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LA PASIÓN POR LAS CARNES Y LA EXCELENCIA DEL VINO SE ENCUENTRAN EN CADA EXPERIENCIA

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Celebra con nuestra exquisita variedad de platos y vinos, perfectos para cada ocasión especial.


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Casi 12 años de pasión por la buena mesa


Desde hace casi 12 años, Baco y Vaca se ha ganado el cariño de los amantes de la buena carne y el buen vino en Lima. Trabajamos cortes Angus de primera, cocinados a la parrilla y en horno Kamado —una técnica milenaria japonesa que logra piezas jugosas, tiernas y con ese toque ahumado inconfundible—, con una fuerte influencia nikkei que le da identidad propia a cada plato.

Detrás de cada mesa hay una cava con más de 200 etiquetas seleccionadas para acompañar cada corte como se merece. Porque para nosotros, comer bien y beber bien no son dos cosas distintas: son la misma experiencia.

Encuéntranos en el corazón de San Isidro y Miraflores, dos de los mejores distritos de Lima.

Baco y Vaca
Carnes y Vinos

Un lugar para cada ocasión.


Nuestros salones amplios y terrazas techadas están pensados para que cada visita se sienta a la medida: una cena romántica, una celebración especial, un almuerzo en familia o una reunión de trabajo. Además, contamos con salones privados ideales para eventos exclusivos y reuniones corporativas, donde el ambiente acogedor y el servicio atento son parte de la receta, tanto como nuestros cortes y nuestros vinos. 

Testimonios de clientes

Lo que nuestros clientes dicen.

Calificación

"La comida deliciosa, la atención y sobretodo el ambiente. La calidad de la carne es destacada y las parrillas deliciosas. Las papas frescas y de muy buen sabor. El servicio y amabilidad de Giovanna es único. Es el restaurante favorito de mi hijo de 5 años. Gracias Giovanna por tu excelente atención! Encantados siempre de volver."

Paola Jaramillo
Hace 2 meses
Calificación

"Segunda ves que voy al restaurante Baco y Vaca y como la primera vez su servicio sigue siendo bueno con o sin reserva encuentra mesa disponible los mozos muy atentos y amables en todo momento la comida deliciosa y los pancitos de cortesía te sirven variados y calientitos sin duda un bonito restaurante para pasarlo en familia o amigos."

Héctor
Hace 1 año
Calificación

"Baco and vaca (san isidro) is a perfect option for family and friends meetings. Our favorite option is bbq for 2 (4 family members, 2 adults 2 kids), the perfect dessert is the chocolate cake (70% cocoa), chicha and maracuya are great beverages. Giovanna is a great support providing an outstanding service especially with my kids."

Robert Heriz
Hace 3 meses
Calificación

"Baco y Vaca tienen las mejores parrilladas familiares, su parrillada para dos personas alcanzan fácilmente para 3 ya que no comemos mucho, lo que puedo dar 5 estrellas en cuanto a los mocktails que son buenazos y frescos! Recomiendo que vayan a la terraza y disfruten!"

Luis Colque
Hace 1 año
Calificación

"Excelente almuerzo. Buena calidad de carne. Buenas bebidas. El vino recomendado estuvo muy bueno y la atención muy buena. Recomendado totalmente, pero hagan sus reservas para que no tengan que esperar".

Juan Moncada
Hace 4 meses
Calificación

"Muy buena carne en la Parrilla para Dos, excelente servicio, agradable ambiento. Relación precio-valor correcta."

Karl Werner
Hace 2 meses